肠道中含有人体80%的微生物，人们并不知道这种产气作用与这些肠道微生物的关系。近日，还真有人分析了吃益生元后放屁和肠道微生物的关系。
请人吃益生元，测量他们的“屁”
研究人员招募了20名健康受试者，给他们吃博兰氏益生元，每天吃一点，连续吃3周。在实验开始之前和之后3天，为了给这些人的肠道菌群来一个“格式化”，这三天里他们的食物是一种标准的饮食（低纤维饮食中添加一份高纤维食品）。“格式化”之后，再开始吃益生元，同时还要测量，两天平均放屁次数；餐后4小时的放屁的体积（测屁的体积该怎么搞？文末揭晓如何测量这个指标！）；采集粪便样本，采用IlluminaMiseq测序检测里面的微生物组成。
喝三天益生元，臭屁连天
结果发现，在刚开始三天左右，益生元可以显著增加每日放屁次数，从12次左右飙升到18次左右。从下图可以看到，红色的部分是刚开始吃的时候的放屁次数，明显比吃之前（蓝色）高，但在21天后（绿色）就明显降低，恢复正常。
此外，屁的体积在吃了益生元后也从160ml升高到236ml。从下图看出，红色的部分是刚开始吃的时候的放屁体积，明显比吃之前（蓝色）高，但在持续3周后，益生元的影响开始减弱，每日屁气体数量恢复正常。
21天后，恢复正常屁！
21天后，无论是屁的次数还是屁的量都恢复正常。与此同时，检测肠道微生物的变化发现，肠道中产丁酸的菌相对丰度（主要是毛螺旋菌）与屁的产量呈负相关。
抑制屁产生的菌
肠道中有一种Dorea菌，它的相对数量越高，屁的产量越少，似乎是抑制屁产生的菌。猜测可能的原因是某些肠道细菌在低聚半乳糖的存在下，适应性地利用了非发酵的途径进行代谢，从而降低了屁的产气量。
此项研究能更好地使临床病人接受益生元的使用。 联系我时，请说是在114黄页信息网看到的，谢谢！
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